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中性轉化酶試劑盒
產品編號:YJS2249
別名 中性轉化酶(NI)測試盒 
英文名  
中性轉化酶試劑盒
中文名稱:中性轉化酶試劑盒
中文別名:中性轉化酶(NI)測試盒
蔗糖轉化酶(Invertase,Ivr)催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖,是高等植物蔗糖代謝關鍵酶之一。根據最適 pH,將高等植物Ivr分為酸性轉化酶(AI)和中性轉化酶(NI)兩種類型。NI主要存在于細胞質中,負責分解細胞質中蔗糖為果糖和葡萄糖。""
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